创始人交班、替换原料、退网、涨价……深陷争议的辣酱巨头“老干妈”,在2023年创下了历史第二好的成绩。
如果说哪个辣酱深植每一个国人的记忆,那非老干妈莫属。
30年前,贵阳环城公路边陶华碧小吃店里的豆豉酱,是货车司机们必点的下饭小菜。
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