卤味四巨头上半年的业绩情况中，绝味食品和周黑鸭作为传统“双雄”，表现出了“喋血”境遇。

一个时代有一个时代的零食，曾创造国民口碑零食“亲亲虾条”的亲亲食品，正在淡出主流零食市场。

2025年上半年，煌上煌依靠成本下降和压缩费用，录得归母净利润大幅增长，但这丝毫掩盖不了经营继续承压的现实。

业绩低迷，“卤味第一股”重启收购。

旺旺2024财年总营业收入235.11亿元，同比减少1.73%；税前利润为57.40亿元，同比增长6.18%；实现净利润43.36亿元，同比增长8.65%。

你有多久没吃（喝）过旺旺了？

昨日午间，中国旺旺交出一份增利不增收的业绩答卷，二级市场一时情绪波动，盘中跌幅超2%，不过随后回升，并以0.19%的微弱涨幅收盘。

卡夫亨氏、百事、泰森等品牌宣布淘汰合成色素，这些品牌何时在中国市场停用合成色素？

雀巢大中华大区方面证实称，雀巢大中华大区董事长兼首席执行官张西强将于7月1日正式从雀巢离职。

煌上煌2024年营收、净利双降。

只用了半年左右的时间，从雀巢、亿滋到卡夫亨氏，这些知名的全球500强食品外企在中国的市场营销“一号位”上都有了新的负责人。

亿滋2024财年净收入364.41亿美元（约合2650亿人民币），同比增长1.2%。

为山姆供应瑞士卷、榴莲千层等“网红蛋糕”的烘焙食品龙头恩喜村，将要迎来一位新高管。

1月1日，徐福记花车撒糖中国行在北京三里屯发车。

作为年糖类第一大品牌，徐福记也在积极转型应对新的消费趋势，加码软糖市场，并扩产了软糖业务的生产线。在减糖的消费趋势上，徐福记的不少新品也开始强调“0糖”的概念

近日，良品铺子推出黑松露巧克力和巴旦木巧克力两款全新产品，高品质原料、丰富多元的口味，为这个双旦佳节增添一抹浓郁的甜蜜色彩。

8年后，亿滋“卷土重来”。

这年头，卤味生意已近天花板，于是卤企们都在忙着寻找新增量。

12月4日，北京商报记者获悉，卤味巨头煌上煌发布拟对外投资公告。

快速检测卡的结果显示产品不合格，为进一步确认，张先生将剩余糖果送至当地产品质量监督检验所进行专业检验，结果同样被判定为“不合格”。 张先生向记者展示了检验检

收购各种麻烦缠身的展翠食品，对煌上煌来说，究竟是不是明智之选？

11月25日，陷入“异物门”的中国旺旺控股有限公司（下称“中国旺旺”）发布2025财年中期（截至2024年9月30日止六个月）业绩报告。

从国内果冻头部企业代表到业绩连续亏损九年，再到如今部分产品被检测出不合格，蜡笔小新食品怎么了？

山姆的瑞士卷、盒马的榴莲千层蛋糕……它们为何能做到好吃又品质稳定的？背后离不开“冷冻烘焙”。

“今年3月发布美禄时，年销售目标是千万级。经过半年其多的销售，这个目标已改成亿级，并希望未来3-5年做成十亿级的单品。”