截至9月1日，“卤味三巨头”绝味食品、煌上煌、周黑鸭均已披露2025年上半年业绩。
卤制产品销量下滑，“卤味三巨头”业绩集体出现下滑。
在激烈的市场竞争和消费需求变化的双重压力下，“继续承压”成为了卤味三巨头的共同“宣言”。
