在餐饮整体调整的情况下，小菜园交出业绩双增的成绩，但仍需平衡外卖与堂食比例以及整体规模增长与单店绩效下滑的挑战。

餐饮行业半年报近期密集披露，寒意扑面而来。

定位高端的湊湊也开始尝试亲民的自助模式。

呷哺呷哺2025年上半年预期净亏损已大幅收窄，降幅约为63.2%至70.5%，但仍在0.8亿元至1亿元之间。

巴奴赴港IPO。

当下，消费者既追捧社交平台上新奇美食、特色餐厅的话题热度，也被9.9元咖啡、“穷鬼套餐”等价格策略所吸引，却始终以食品安全、品质体验为底线。

对比于此前的行运打边炉，品类不再局限于花胶鸡火锅，人均消费也降至150元左右。

“火锅不是服务底层人民”、“月薪5000就不要吃火锅，吃麻辣烫就好了。”

绿茶受到了小菜园上市成功的鼓舞。

小菜园港股上市后，绿茶集团紧随其后，近日再度向港交所递交IPO招股书。

早上起来，来几个巴比包子，中午到老乡鸡吃工作餐，晚上下班带着家人吃小菜园，周末或假日，亲朋好友相聚于同庆楼……

​寒风之中的餐饮业，迎来一股暖流。大众便民中式餐饮品牌小菜园，将于12月20日正式登陆港交所。

以“勇于折腾”而闻名的餐饮企业家贾国龙，在经历了诸多波折后，又回到了起点。

更小的肯德基，更便宜的必胜客，更多的加盟店。

性价比时代，主打便宜的品牌都占到便宜了。

恒泰丰董事长更迭，北京鼎泰丰门店或免于闭店。

在刚刚过去的十一黄金周，国庆假期餐饮大盘表现超预期。

短剧营销已经流行了一段时间了。

鼎泰丰，以小笼包闻名遐迩的餐饮品牌，因一则闭店声明引发热议。

网友：“不要啊，我每月都要点外卖几次”。

近期，餐饮上市公司陆续披露了半年报业绩情况。

去年成功减亏的呷哺呷哺（00520.HK），今年上半年又将亏损拉大。

餐饮业最惨烈的一幕，在8月2日晚间被揭开。

业绩亏损、股价大跌的呷哺呷哺。

近一段时间，话题#太二酸菜鱼客单价跌至7年前#登上微博热搜，引发网友热议。