市场对预制菜的热情似乎正在降温。
日前，安井食品发布2025年半年度报告显示，2025年上半年，安井食品营收76.04亿元，同比微增0.8%。
在香港上市的首日，投资者给了安井食品一个下马威。
安井食品赴港上市计划有了新进展。
“山姆还卖预制菜吗？那价格还那么贵。”“69.9元还不能去外面买鲜制的吗？”
今年以来，预制菜行业并不平静，从3月曝光的槽头肉事件，到消费者倒逼餐饮放弃预制菜，一盆又一盆的冷水泼过来，行业热情瞬间被浇灭。
7月9日，春雪食品发布公告称，预计2024年半年度实现归属于母公司所有者的净利润-480万到-360万元，与上年同期相比，将出现亏损。
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