预制菜，前两年的热门赛道，在2024年似乎“低调”了很多。

在业绩承压和品牌信任双重夹击下，未来绝味鸭脖又该如何讲好资本故事呢？

绝味食品营收、净利双降。

绝味食品面对“内忧外患”，要重振旗鼓，困难重重。

在业绩增速放缓、门店经营承压的情况下，赴港上市被认为是绝味食品出海寻增长、寻求资金支持的重要方向。

“山姆还卖预制菜吗？那价格还那么贵。”“69.9元还不能去外面买鲜制的吗？”

今年以来，预制菜行业并不平静，从3月曝光的槽头肉事件，到消费者倒逼餐饮放弃预制菜，一盆又一盆的冷水泼过来，行业热情瞬间被浇灭。

绝味食品前三季度实现营业收入50.15亿元，同比减少10.95%；归属于上市公司股东的净利润4.38亿元，同比增长12.53%。

收到上交所监管函后，绝味食品于10月21日晚间发布回复公告，就上交所提到的公司募投项目进度缓慢、连续多个报告期出现投资亏损等问题进行了回复。

“鸭王”的回复来了。

在日前一份回复上交所的公告中，“鸭脖之王”绝味食品，不得不承认来自卤味消费市场的巨大压力。

收到上交所监管函后，绝味食品于10月21日晚间发布回复公告，就上交所提到的公司募投项目进度缓慢、连续多个报告期出现投资亏损等问题进行了回复。